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Dicas alimentares para o seu dia a dia
alimentaçãosegura✳

O caderno de
Karen Carmona & Iolande Aardoom

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Receitas

Ideias para variar a comida de casa.

20 artigos no acervo

Receitas

Cookies de Abóbora com Coco

Hoje meus filhos vão levar Cookies de Abóbora com Coco para a escola. Aeeeeee!! Testei essa receita que adaptei do livro “Socorro! Meu filho come mal” hoje, ...

24 de fev. de 2015
Receitas

Camarão macio – aprenda esse truque!!

Há alguns anos atrás ganhei o livro “Segredos de Chefs – As melhores técnicas dos mestres da gastronomia atual” (PUBLIFOLHA). Depois de folhear algumas págin...

2 de jan. de 2015
Receitas

Carne assada e marinadas

Vai assar carne no forno? Segue algumas dicas: - Utilize cortes de carne grandes (mais de 1,5kg), mais macios e com um pouco de gordura aparente para garanti...

23 de dez. de 2014
Receitas

Frutas Vermelhas

Quando comprei esses morangos deliciosos, orgânicos me inspirei…Gosto muito dessa época do ano, Natal, frutas vermelhas, além de serem muito saborosas, també...

16 de dez. de 2014
Receitas

Antepasto de berinjela

Sabe aquele cheiro absurdamente delicioso na casa enquanto você prepara um prato? Eis que essa receita é trabalhosa, mas o resultado… Hummmmm!!!! [](/images/...

1 de nov. de 2014
Receitas

Cupcake Integral de Banana

Ingredientes: 2 bananas maduras 2 ovos 1/2 xícara de óleo 1/2 xícara de açúcar 1/2 xícara de trigo 1/2 xícara de trigo integral 1/2 xí...

1 de nov. de 2014
Receitas

Hambuguer saudável!

Nada mais fácil do que uma refeição no meio de 2 fatias de pão rs Existem muitas críticas referentes ao fast food por serem refeições de alto valor calórico,...

25 de set. de 2014
Receitas

Batata Verde – cuidado!

Pois hoje resolvi buscar algum assunto para o blog e me deparei com um título “Cuidado com as batatas verdes”. Acho que já ouvi algum comentário aqui ou ali ...

22 de set. de 2014
Receitas

Omelete de Tapioca

Fiz recentemente um omelete de tapioca que achei interessante colocar no blog porque é muito fácil de fazer e fica muito saborosa! O recheio fica por conta d...

8 de set. de 2014
Receitas

Abacate pode sim senhor!

Partiu comer abacate…… O abacate (Persea americana) é uma fruta nativa do México e está cada vez mais presente na mesa do brasileiro em preparações doces e s...

1 de set. de 2014
Receitas

Hábito alimentar saudável desde a infância!

Quando uma criança nasce, a família, e especialmente a mãe (na maioria dos casos) tem um papel fundamental na alimentação e na formação do habito alimentar. ...

27 de ago. de 2014
Receitas

Que tal apimentar as coisas?

Depois do sal, é o condimento mais utilizado no mundo e encontrado em quase todos os lugares atualmente. As pimentas realçam o sabor dos alimentos e, além di...

14 de ago. de 2014
Receitas

Com vocês… a Tapioca!

Que tal começar o dia com uma opção extra para o café da manhã? A tapioca vem ganhando cada vez mais espaço, ela tem sido a opçã...

23 de jul. de 2014
Receitas

Bolo mulatinho para celíacos

Na época de faculdade uma colega desenvolveu essa receita. Bolo de chocolate sem glúten que leva feijão preto na receita. Além de ser nutritiva ela é interes...

15 de jul. de 2014
Receitas

Mandioqueijo

Recentemente entrei num grupo do facebook que tem como membros mães e pais com filhos que sofrem de alergia a proteína do leite de vaca (APLV). Muitas dessas...

27 de mai. de 2014
Receitas

O que é que a banana verde tem??

08/05/2014 ~ Karen Carmona Vitaminas, minerais, carboidratos… Tem uma qualidade nutricional impressionante!!! Você viu na escala Bristol (no post – Antes de ...

8 de mai. de 2014
Receitas

Receita de Pão de Beterraba

Esta é uma adaptação da receita da panificadora Britania Ingredientes para pães de 900g 1 1/3 copo de leite com 2 ovos (colocar no recipiente primeiramente o...

1 de mai. de 2014
Receitas

Omelete Light

Ingredientes: 1 ovo Fatia média de queijo minas frescal em cubos (69 Kcal) 1 tomate pequeno sem semente cortado em cubos (12 Kcal) 1 colher de sopa de alho p...

15 de abr. de 2014